ラフィネからフィクさんで注目のアルメル・エ・ジャン・ミシェル・モランが入荷！

さて本日は以前飲んでびっくりしたフィクサンの作り手アルメル・エ・ジャン・ミシェル・モランが ラフィネから到着しました。フィクサンといえばもともとはジェヴレ・シャンベルタンを超えるような ワインも出来ていた地域ですが、最近ではあまり注目されていません。しかしフィクサンの 復興をかけ挑んでいる作り手も多くいます。それだけ土壌に恵まれている畑も多いのです。 アルメル・エ・ジャン・ミシェル・モランは私も初めて聞いた名前ですが、１９８７年創業で 所有する畑は6.8ｈなので小さな作りｔではないようです。最近今まであまりなを聞かなかった 生産者のワインが美味しくなってきているようで、多分ミッシェル・モランもそんな作り手の 一人なのでしょう。 とにかく作りが良く古典派と現代はの中間的なスタイルで旨味の具合が非常によく飲みごたえ のあるワインで質感も非常に良いのが特徴です。 フィクサンでは栽培面積の少ない白ですが、これがまた素晴らしく美味しいのです。 また見逃せない生産者が現れたな！という感じです。

●ドメーヌ・アルメル・エ・ジャン・ミシェル・モラン / フィサン・ブラン [2014] 商品コード：11848 Domaine Armelle et Jean-Michel Molin / Fixin Blanc 2014 【シャルドネ１００％】 フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・フィクサン 販売価格：5040円（税込5444円）

●ドメーヌ・アルメル・エ・ジャン・ミシェル・モラン / フィサン・ルージュ・レ・シュヌヴィエール [2013] 商品コード：11849 Domaine Armelle et Jean-Michel Molin / Fixin Rouge Les Chenevieres 2013 【ピノ・ノワール１００％】 フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・フィクサン 販売価格：4630円（税込5001円）