ラフィネから人気のワインが再入荷しました！

2015年素晴らしいできだった南アフリカワイン。若くてちょっと果実が凝縮 しすぎて飲みずらかったのですが、ようやく一体感が出始め美味しくなってきました。 さあ、これからです。 ソーン・ドーターズ / ペーパー・カイト・オールド・ヴァインズ・セミヨン [2015]は もうドーヴネに変わるワインとして存在感があるね！ととあるレストラン・シェフの一押しワイン。 ロベール・シュヴィヨンも2009年はまるで全盛期のルロワの様と言っていましたし、 今回は最後の2003年も放出しました！

●アルヘイト・ヴィンヤーズ / カルトロジー [2015]【白ワイン】 4,350円 （税別）

南アフリカのバタール・モンラッシェは伊達じゃありません。若いうちは ちょっと温度高めで飲むとぐっとバターのようになってきます

●ソーン・ドーターズ / コッパー・ポット・ピノ・ノワール [2015]【赤ワイン】 2,620円 （税別）

このピノはさすがです。あれだけ上品な白を作るだけあってピノもこのクラスでは とにかく素晴らしい美味しさ！

●ジャン・ミッシェル・ゴヌー / ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ピノ・ファン [2008]【赤ワイン】 3,050円 （税別）

2008年のブルゴーニュは味わいとしての安定さが出るまでにかなり時間がかかりましたが、 ようやく美味しくなってきています。このワインもまさにいまからが飲み頃で 古典的ブルゴーニュの旨みが良く表現され家飲みとして最高のピノです。 

●クリスタルム / ジ・アグネス・シャルドネ [2015]【白ワイン】 3,200円 （税別） 

まさにクリスタルムのシャルドネのスタンダード。やっぱり飲むたびに旨いな〜 と感心します。素晴らしいポテンシャルを誇る2015年だけに最近までちょっと しつこさがありましたが、ようやくそれもとれてきてこれからが美味しい時期！

●ソーン・ドーターズ / ペーパー・カイト・オールド・ヴァインズ・セミヨン [2015]【白ワイン】 4,350円 （税別） 

このセミヨンは絶対に一度は飲むべきです。何も気にせず飲んだとき「こりゃ何じゃ！」 と驚いた次第。あまりに気にならないほどスムーズで上品なのであっという間に ボトルが開いてしまう。いわゆる飲むスピードが速くなるワイン。 

●ラール・ワインズ / ラール・ホワイト [2015]【白ワイン】 3,780円 （税別）

南アフリカのトップ生産者だけにやっぱり素晴らしい酒質。味わいの魅力もさすがですね！ 

●ドメーヌ・リシャール・マニエール / ブルゴーニュ・ルージュ [2013]【赤ワイン】 2,990円 （税別） 

なんか凄い人気ですね。まだちょっと若さが気になるのに飛ぶように売れています。 これ寝かせるとかなり化けますよ！

●ロベール・シュヴィヨン /ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・カイユ [2009]【赤ワイン】 10,800円 （税別）

あまりにあっという間に売れてしまったので少しだけ追加放出。ところでこのワイン 飲んだ人から最盛期のルロワのようでちょっと吃驚とのコメント！

●ロベール・シュヴィヨン /ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォークラン [2003]【赤ワイン】 15,130円 （税別）

これも今回で最後の放出です。熟成したシュヴィヨンは最高！