フィネスからギレムが届いています。

テラス・ド・ギレム、10年以上前から扱っているワインホリックのスタンダードですが、 正直ここ数年驚くほど酒質が上がっています。ヴィンテージごとに不安定さもなくなってきて いるのは、やはり契約農家との連携が強く自然派へと移行しているからです。 そしてワインホリックでも特にこの一年、売れ行きが昨年の2倍以上になり、多分 今一番売れているワインです。これは安いだけという話ではなく、お店などで 使うところが増えたこともありますが、食事と合わせやすくワインだけでも美味しく 個人のお客様に圧倒的に受けているからだと思います。 やっぱりリーズナブル系のワインは世間では扱いが悪くとても飲めたものではないので もう一度コンディションが良いだけで実はこんなに美味しいワインがあるんだと言うことを 再認識して欲しいですね！

ムーラン・ド・ガサック / テラス・ド・ギレム