ラシーヌから人気のワインが再入荷!
●ヴァッレ・デッラッソ / サレント・ロッソ レ・レンツェ 2016【赤ワイン】
1,290円 (税別)
昔はこの価格でまあまあといった感じでしたが、ここ数年のめざましい品質向上には
目を見張ります。確かに高額品ほどのポテンシャルこそ持っていませんが、それでも
この味わいはこの価格帯にはありません。
●ボデガス・オリバーレス / ホーベン [2015]【赤ワイン】
1,270円 (税別)
この作り手も以前はとてもローカルな雰囲気のするワインでしたが、今ではそんな
面影は全くありません。やはりラシーヌの扱う定番系は確実に進化していきます。
それだけ将来性を見越して付き合うラシーヌの凄さなのです。
○ファゾーリ・ジーノ ソアーヴェ・ボルゴレット [2015]【白ワイン】
1,720円 (税別)
このソアーヴェを初めて飲んだときは驚きました。もともと酷い状態のワインが多い
イタリアにおいてこれほどまでにフレッシュで力強い果実味を感じることがとても
新鮮だったのです。それ以来のつきあい、もう軽く10年は経っています。
◎カ・デイ・ザーゴ / プロセッコ コル・フォンド [2015]【シャンパン(泡物)】
2,280円 (税別)
実はこのプロセッコ、初輸入の時から注目していたのです。ただちょっと田舎っぽいような
癖があったために意外と売れてていませんでした。2015年はそれもなくなり、ポテンシャルも
非常に高くまさに現在ワインホリックで使うプロセッコの中では明らかにグレードが上です。
○シャトー・ヴァリ / ヴェルジュラック・セック 2015【白ワイン】
1,800円 (税別)
シャトー・ヴァリの白には2種類のものがあります。その中でボルドーらしい風味を表現しているのが
このワインなのでワインホリックはこちらを採用しています。質が高く地域性も
明確に表現されたこのワイン。価格以上の満足度であることは間違いありません。
○ピエール・フリック / リースリング・ビール [2015]【白ワイン】
2,920円 (税別)
フリックの2015年は過去飲んだワインの中でも明らかに最高のワインです。果実の充実度、
それに見合った酸とのバランスが奇跡のような姿を見せてくれています。
●メゾン・カミーユ・ジルー / ブルゴーニュ・ルージュ [2013]【赤ワイン】
3,370円 (税別)
クロワがカミーユ・ジルーを離れ、今後採用されたクロワの友人がどのようなワインを
作っていくのかはまだ未知数です。クロワはカミーユ・ジルーの個性をそのままに
焦点の合ったまさに過去最高のカミーユ・ジルーを作り出したことは明らかです。
そして2014年よりも今ブルゴーニュ・ルージュはこのワインが最も美味しいのです。
●ドメーヌ・ルジューヌ / ブルゴーニュ・パストゥグラン [2015]【赤ワイン】
2,060円 (税別)
ルジューヌはブルゴーニュにおいて個性そのままに品質を向上させ、現代的ではないのに
進化している作り手です。その分飲み頃の違いで大きく味わいが異なる難しさもありますが、
ブルゴーニュ・ルージュやパステゥグランは価格が安く昔からワインホリックでは人気の
高いワインなのです。
●ニコラ・マンフェラーリ・ミレウーヴェ・ロッソ [2009]【赤ワイン】
2,190円 (税別)
ミレウーヴェの白は誰でもわかりやすい明るさと旨みを持ったワインですが、
赤に関してはちょっとイメージが違い、暗くはないのですがちょっと地味目をイメージ
させるような味わいでジビエなどに合いそうな感じのワイン。この違いがまた良いんです。
◎アラン・ルナルダ・ファッシュ / ビュジェ・セルドン メトード・アンセストラル [2016] 【シャンパン(泡物)】
2,490円 (税別)
サヴォワの甘口発泡酒として世界的に有名なビュジェ・セルドン。まさに昼下がりに
マダムが口にするようなイメージですが、最近アルコールの弱い方も増えましたが、
そんな方にはまさにぴったりのワインなのです。でも私も大好きですが、、。
○ゼルナー / トーニ グリューナー・ヴェルトリーナー [2016]【白ワイン】
1,890円 (税別)
ゼルナーはオーストリアでも最もリーズナブル系のワインですが、難しさもなく
誰でも取っつきやすくそれでいて品質も高いというまさに理想的な存在です。
●カザーレ / ロッソ ジョヴァンニーノ 3000ml
3,880円 (税別)
バッグ・イン・ボックスの数が少ないこともありますが、最近飛ぶように売れています。
ということで今回ちょっと多めにとったのですが、早速6個売れています。
●シャトー・ミルボー・ルージュ [2014]【赤ワイン】
3,370円 (税別)
リリース直後は濃密でちょっとしつこい感じでしたが、最近ではこの価格ではあり得ないほどの
魅力を発揮してくれています。リーズナブル系のボルドーはなかなか選ぶのが大変ですが、
このワインはちょっと図抜けた存在といえます。
●パゴ・デル・ナランフエス / プリサ・マタ [2011]【赤ワイン】
2,610円 (税別)
実はこのワイン、以前焼き鳥今井で飲んで驚いたのです。以前から飲んでいましたが、
まるで極上のピノのような姿でこんなになるとは思わなかったというのが正直なところです。
合田さんも言っていましたがここのご夫婦は非常に高齢のためにいつまでワインが作れるのかは
わからないとのこと。ちょっと多めに買っておいた方が良いかもしれません。
◎ジョゼ・ミッシェル / ブリュット・ロゼ 4,370円 (税別)
ジョゼ・ミッシェルはロゼを含めいつ飲んでも美味しいのです。上のキュヴェも良いのですが、
私はスタンダードが最も完成度が高いと思います。
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