ドメーヌ・ダラマラ/ ナウサ・パリオカリアス2010

柔らかく熟成でしかなせえない深くしなやかな姿。ブルゴーニュのようなあからさまな複雑さこそないが、心落ち着くような優しさと共に体に自然に入ってくる。半分飲み残し次の日に味わっても落ちる気配はなく、これぞ自然派本来の質の良さがあるからこその経過と言える。実に質感の良いワインだ