ラフィネ試飲会報告

本日ラフィネの試飲会に行ってきました。今回はかなり良かったですよ！ まずはマルトレのレゼルヴ。いつ飲んでもイメージの変わらない姿で良いですね！ ラフィネ輸入のシャンパンはイメージ的にはマルトレ系で、自然派中心のラシーヌの ドライ系シャンパンとは違い、旨み中心の姿と考えても良いと思います。 アサイーも今日は上のクラスが抜群だったので買い付けましたし、ラタフィアがまた 傑出していましたね！ プチエ・バジャンも上級キュヴェが非常に素晴らしかったので買い付けました。 ロジェ・クーロンは前回扱おうと思って見逃していたので今回から紹介します！ ドメーヌ・リジエも旨みと透明感が同居していて非常に素晴らしい！今回は ヴァンジョーヌも買い付けました。 アンヌ・エ・フランソワ・ガヌヴァ2015年素晴らしくて吃驚！これも近くご紹介予定。 ジェラール・ブレは今うちで揃えてあるキュヴェを改めて飲みましたが、抜群。 上級キュヴェももうすでに驚くほど美味しく上品の極みのような味わい！これ 飲んだ方が良いです。 シャルロパン・ティシエの2015年は凄く良いです！古樽も増えてきたので以前のように タルタルしていないので凄く良い感じです。これは受けるの間違いなし！ シモン・ビーズは新しい代になって良くなりましたね！以前のような埃り臭さなどは微塵もなし！ そして今回驚いたのはアラン・シャヴィーの代替わりした世代のワイン。 ラフィネが輸入を始めたのですが、これ滅茶苦茶良いです！白が中心ですが、 赤がまた素晴らしい！これは期待していてください。それ以外にも今回は 大量に予約したのでお楽しみに！