クリスタルム / ピーター・マックス・ピノ・ノワール [2016]

今日飲んだワインはまだお店に届いたばかりのようで前回飲んだときよりも落ち着いていなかったようで柔らかくふくよかなボディーが少し堅さを見せていました。でもそれでも美味しい。このキュヴェとしては過去最高の出来映えでしょう。ブルゴーニュでもない見事な個性を持ちそれでいてブルゴーニュ好きさえも違和感なく納得させるところが凄いワインです。

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