シルヴァン・パタイユ素晴らしい2015年ヴィンテージ発売！

さすが2015年、シルヴァン・パタイユも今までになくふっくらとしたイメージで

通常より早熟でそれでいて酸も十分で実に美味しいワインに仕上がっています。

マルサネという地域を昔のように一流の地域に復活させるために奮闘し、圧倒的な

存在感を示しているのはさすがです。

ブルゴーニュもこういった卓越した自然派生産者と共に今大きく変わり始めようと

しています。私も最近は昔素晴らしいと思っていたワインを飲んでも懐かしいな

と思うものの酸化防止剤の多さからちょっと二日酔いっぽくなったり感激が意外と

少なかったりする経験をしています。

自分の中で少しずつ自然派の良さと価値が意識しない部分で変わり始めているようです。

ワインは経験値次第で徐々に好みが変わってきたり、理解できなかったり魅力に思えない

部分がわかってきたりします。頭で飲むのではなく感覚でいただく。

知識の付けすぎは意外とワインに邪魔な部分も出てきます。先入観は味覚を邪魔するのです。

さて今までなかったようなワインが出来上がったパタイユの2015年。

是非御賞味ください。

●ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ / ブルゴーニュ・ルージュ [2015]

商品コード：13241

Domaine Sylvain Pataille /Bpurgogne 2015

【ピノ・ノワール１００％】

フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・マルサネ

販売価格：3870円（税込4180円）

http://www.wineholic.info/item/31231.html

●ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ / マルサネ・ランセストラル [2015]

商品コード：13242

Domaine Sylvain Pataille /Marsannay - L'Ancestrale 2015

【ピノ・ノワール１００％】

フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・マルサネ

販売価格：14590円（税込15758円）

http://www.wineholic.info/item/31232.html

●ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ / マルサネ・ルージュ　レ・ロンジュロワ [2015]

商品コード：13243

Domaine Sylvain Pataille / Marsannay Rouge Les Longeroies 2015

【ピノ・ノワール１００％】

フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・マルサネ

販売価格：7210円（税込7787円）

http://www.wineholic.info/item/31233.html

●ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ / マルサネ・ルージュ [2015]

商品コード：13244

Domaine Sylvain Pataille / Marsannay Rouge 　2015

【ピノ・ノワール１００％】

フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・マルサネ

販売価格：4720円（税込5098円）

http://www.wineholic.info/item/31234.html

●ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ / マルサネ・ブラン [2015]

商品コード：13245

Domaine Sylvain Pataille / Marsannay Blanc 2015

【シャルドネ１００％】

フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・マルサネ

販売価格：5670円（税込6124円）

http://www.wineholic.info/item/31235.html

●ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ / ブルゴーニュ・ブラン・ル・シャピートル[ 2015]

商品コード：13246

Domaine Sylvain Pataille / Bourgogne Blanc - le Chapitre 2015

【シャルドネ１００％】

フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・マルサネ

販売価格：6440円（税込6956円）

http://www.wineholic.info/item/31236.html

●ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ / マルサネ・ルージュ　レ・グラス・テット [2015]

商品コード：13247

Domaine Sylvain Pataille / Marsannay Rouge Les Grasses Tetes 2015

【ピノ・ノワール１００％】

フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・マルサネ

販売価格：7210円（税込7787円）

http://www.wineholic.info/item/31237.html

●ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ / マルサネ・ルージュ　アン・クレモンジョ [2015]

商品コード：13248

Domaine Sylvain Pataille / Marsannay Rouge En Clemengeots　2015

【ピノ・ノワール１００％】

フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・マルサネ

販売価格：6530円（税込7053円）

http://www.wineholic.info/item/31238.html

●ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ / マルサネ・ロゼ・フルール・ド・ピノ [2015]

商品コード：13249

Domaine Sylvain Pataille /Marsannay Rosé - Fleur de Pinot 2015

【ピノ・ノワール１００％】

フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・マルサネ

販売価格：7300円（税込7884円）

http://www.wineholic.info/item/31239.html

●ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ / マルサネ・クロ・デュ・ロワ [2015]

商品コード：13250

Domaine Sylvain Pataille /Marsannay - Clos du Roy 2015

【ピノ・ノワール１００％】

フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・マルサネ

販売価格：7040円（税込7604円）

http://www.wineholic.info/item/31240.html

●ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ / ブルゴーニュ・ルージュ・レ・シャピトル [2015]

商品コード：13251

Domaine Sylvain Pataille /Bpurgogne Rouge le Chapitre 2015

【ピノ・ノワール１００％】

フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・マルサネ

販売価格：6870円（税込7420円）

http://www.wineholic.info/item/31241.html