カイル・ダン / フィスト・オブ・ファンシー・シャルドネ 2016

バーデンホーストにいたカイル・ダン。亡くなってしまったのでまさに遺作となりますが、この価格なのでそこまではと思っていたのですが、これが単純に感激するほど旨い！要するに早熟で満開状態。シャルドネというイメージよりもシュナン・ブランが開いたような雰囲気で、彼のワインが時間をかけると驚くほどよくなることを示しています。本当に亡くなってしまって残念です。

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