ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ / ブルゴーニュ・パストゥグラン [2018]
やっぱりこのワインすごい！
独特の上品で気品のある香りと口当たり。なんとも言えない旨味が感動を呼ぶ。パステゥグランでここまで美味しいワインはそうそうない。
最近の温暖化で昔のような酸をしっかりと持ったワインが少なくなっている昨今、ガメイとアリゴテは元々酸が強過ぎたため逆に温暖化ではそれが見事に美味しさにつながるのだ。まさに今注目すべき存在なのだ。当然、グランクリュなどのいい畑はない。だからどちらかといえば普段楽しめる価格帯のワインとして注目したい。値段もまだまだ
安いしね！
0コメント