カレンダー・ピーク / ウィンターフック・ソーヴィニヨン・ブラン [2017]
このワインも前回書いたエレメンタル・ボブと同様、完全な状態ではないがそこが実に惜しい。完全な状態だと目の覚めるような美味しさなのだ。しかし問題があるのはほんの僅かでワインホリックで扱えないレベルではない。現段階でも人気が高いのを見ても分かるように非常に美味しいのだ。将来、南アフリカでも定温コンテナを使った陸送ができるようになれば、更に素晴らしい南アフリカの世界を知ることができるはずだ。
このワインも前回書いたエレメンタル・ボブと同様、完全な状態ではないがそこが実に惜しい。完全な状態だと目の覚めるような美味しさなのだ。しかし問題があるのはほんの僅かでワインホリックで扱えないレベルではない。現段階でも人気が高いのを見ても分かるように非常に美味しいのだ。将来、南アフリカでも定温コンテナを使った陸送ができるようになれば、更に素晴らしい南アフリカの世界を知ることができるはずだ。
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