サルヴァトーレ・モレッティエーリ / タウラージ・ヴィーニャ・チンクエ・クエルチェ 2012

タウラジらしい独特の世界だが、以前のようにガチガチではなく非常に柔らかく魅力的な酒質で旨味が素晴らしい!飲んだ人皆普段飲み慣れていないワインながらハッとするような旨味に驚いていた。温暖化の影響か?この地域のワインも以前と比べ大きく変わってきたようだ。

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