ラシーヌの試飲会情報
今日のワインは全てまず状態が素晴らしかった!
カ・デイ・ザーゴは相変わらずプロセッコの中では圧倒的な存在を示している。
カデットも透明感があり見事な旨味素晴らしかった!
今回はモンタネ・トダンのピノが素晴らしかった。なんか一皮むけた感じで
ワンステージ上がった。
マキシム・フランソワ・ローランのイル・ソワフは前年は若干自然派の雰囲気が強すぎたが、
2017年は完璧!
グラムノンはどれも良かった。さすがだ。
ちょっと吃驚したのはカザーレの普通のキャンティー。2016年は素晴らしい美味しさだ!
イ・ヴィニェーリの2018年は相変わらずの素晴らしさ!
月末出荷予定の新しいキャンティーはラ・トッレ・アッレ・トルフェ。これがまた
素晴らしく良い。早く皆さんに飲んでいただきたい。
そして最後はレンテナーノ。毎年すぐ売り切れてしまうがこれがまた絶品。
若干荒れていたが、出荷されることには上昇するはず。
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