ゼナート/ エヴァルーナ・カベルネ・デル・ガルダ [2014]

なんてエレガントで上品なのだろう。舌の上に乗せると上質の絹のようなボディーが軽やかに舌の上を滑る。果実感は充実しているのにけっして濃厚さを感じさせない。世界的ボルドーセパージュのワインは濃厚さよりも上品さにシフトしているが、それにしてもこのワインは更に上を行っている。ボルドーセパージュであることを感じさせながらもゼナートならではのスタイルが溶け込み見事な美味しさとなって舌を喜ばせてくれる。

https://www.wineholic.info/item/15509

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