ドメーヌ・スクラヴォス / ヴァン・ルージュ・ド・ターブル・アルシミスト

昨日イカの料理と合わせてみたのだが、さすが海に囲まれている島国で作っているだけあって、魚介系との相性は抜群だ。それだけではなく他のもっと高額なワインと飲み比べても遜色がないどころか群を抜くうまさを感じさせてくれ、こうやって比べてみるとこの価格自体がおかしいのではとすら思ってしまう。スムーズでありながらボディーがそれほど濃厚ではないのに旨みが非常にのっておりスクラヴォスのすごさを改めて感じさせてくれる。

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