ザ・サディ・ファミリー /スカーフバーグ [2015]
前回飲んだパラディウスと同様に実に気品に溢れる姿のワインだ。格下の分更に開いているのだが、まさにコンドリュー並の上品さがここにある。背筋を伸ばされるような凜とした姿であり、そこに主張の強すぎない魅力が内包されている。同時にアルヘイトの単独畑の貴重なワインとともに味わったのだが、アルヘイトはまるでラフォンのバタール・モンラッシェの様な姿で当然こちらの方が日本人には受けるであろうことは明らか。しかしサディーのワインが世界的にも南アフリカで最も優れた生産者と言われる所以はフランスの最上級のコンドリューにも勝るようなワインだからだ。わかりやすくインパクトのある姿のワインを卒業した方は是非サディーに移行してみて欲しい。
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