イタリアのカリスマ、ポデーレ・ジョドのエトナでのファーストヴィンテージ！

イタリアの偉大な栽培・醸造コンサルタント、カルロ・フェッリーニのオリジナルワイン

イタリアの偉大な栽培・醸造コンサルタント、カルロ・フェッリーニのオリジナルワイン。

彼のこれまでの豊富な経験とワイン造りへの情熱を注いだ渾身のスーパー・ブルネッロです。

ワイン名はオーナーの両親、GIOvanna(母）とDOnatello(父)のイニシャルを合わせたもの。

カルロを学校に行かせるために一生懸命に働いていたご両親に敬意を表して、

二人の名前から「ジョド」と名付けました。　畑はモンタルチーノの南。標高300mの

日照に恵まれた丘陵地帯に位置します。土壌はバランスよく粘土と石灰が混在し、

石が豊富に含まれるサンジョヴェーゼの栽培に適した土地。苗木にはこだわり、

この畑にふさわしい約10種類のクローンを厳選しています。栽培は自然環境に配慮した

オーガニック農法を採用し、醸造においては人為的な作業は極力行わないようにしています。

ブルネッロとロッソは同じ畑から生まれますが、ブルネッロには厳選した優良実のみを

使用しています。品種とテロワールの持つポテンシャルを最大限に引き出し、

エレガントさも持ち合わせた偉大なブルネッロを目指しています。

今回入荷したのはカルロ・フェッリーニ、エトナでのファーストヴィンテージです。

●ポデーレ・ジョド / シチリア・ネレッロ・マスカレーゼ・ジョド [2016]

商品コード：14758

Podere Giodo / Sicilia DOC Nerello Mascalese Giodo 2016

【ネレッロ・マスカレーゼ　100%】

イタリア・トスカーナ

販売価格：9000円（税込9720円）

https://www.wineholic.info/item/14758